新メニュー/「くらしの購買会」のお知らせ

c0059462_2039184.gifGW明けから、新しいメニューで営業しています。
お酒のメニューの定番をようやく決めて、ごはんのメニューを増やしたのが大きな変更です。

百閒をオープンした当初からのメニューは、以前の店のものを色濃く反映したもので、出来ることをもっと増やしたいなぁと思いつつ、一年以上も小さな変更のみで営業しておりました。
ようやく新しいことをメニューに盛り込めて、店主自身は心機一転のつもりでいます。
まだまだ微調整をしなくてはならない部分もあるのですが、お客様にも店にも馴染んでくれたらいいなと。どうぞどうぞよろしくお願いします。

で、ここ一カ月くらい、まずはわたし自身がメニューに馴染むためにと、ご飯を炊いては食べ、握っては食べ、おかずが出来たからと食べ・・・、をくりかえしていましたら、炭水化物太りをしまして。今後一カ月くらいは、ダイエットせねば夏を迎えられないような状態になっております。ウエストないです...。
加えて先日などは、試作試食中にいらしたお客様を接客している間中、ごはんの一粒が首のストールについておりまして・・・気づかないまま・・・。まぬけ過ぎです。これについては、今後もおおいにありうるので気をつけてなくてはなりません。ね。
(あ、でももし、どこかにごはん粒付けていたら、教えてください、かならず。




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c0059462_20333792.gif「くらしの購買会」について

5月28日土曜日に、「くらしの購買会」を百閒で開きます。
古道具に調理道具や食器、シロップやジャム、そしてエプロンやブラウスなどなど、ちょっとだけ選りすぐったものが並びます。
商品の種類もさまざまですし、新品中古品、レトロ品とこちらもさまざま。収穫の様子次第では新鮮野菜も並ぶ予定です。フリマのようですがフリマじゃないです。

百閒としては、再三の事業仕分けの末、今後、店では使わないなと判断した調理道具や食器、古物の什器を土間に下ろしてきて販売するつもりでいます。

珈琲メインのドリンク類と、おやつにはカップショートケーキを、お腹を満たすワンボールフードとして「魯肉飯(ルーローハン)~豚肉を使った台湾のご飯~」を用意します。

他にもイベントがある週末かもしれませんが、興味ある方は、ぜひ遊びがてらにいらしてください。お待ちしています。
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# by book_cafe_note | 2016-05-18 20:40